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ネギはそのままサラダとして、もしくは薬味などとしてご利用いただいています。特に、生のままで味わうことでネギ本来の甘さと香りを引き出していただけます。薄くスライスしてサラダに加えると、群馬よりお届けするネギのシャキシャキ感と甘みは他の食材とも絶妙にマッチし、いつものサラダが一段と美味しくなります。

土壌の状態や気候条件を細かく管理し、甘みを増す方法を追求しながらネギを中心とした野菜を栽培しています。成長過程を一つひとつ確認し、必要に応じて手入れを行うことで高品質なネギを群馬で収穫することに繋がっています。