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畑仕事の様子や野菜の成長などを発信

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毎日の畑仕事の様子やネギ、玉ねぎ、じゃがいもが育つ過程を写真などと共にご紹介しています。旬の野菜がどのようにして育てられ、収穫されるのか、その一連の流れを詳しくお伝えいたします。また、農家としてのこだわりや工夫、季節ごとの作業の違い、天候に左右される畑の様子など、農業の裏側をご覧いただけます。

皆さん、こんにちわ!今回は、耕作放棄地を畑へ開墾編です。なぜ?耕作放棄地になったかです。後継者不足で、従事者が高齢になり、さらに自身の体が思うように動かなくなり、突然、放棄されちゃいました…

皆さん、こんにちわ!!来季2025年6月頃、収穫予定の長ネギの定植編です☆彡今年度最後の長ネギの定植になります。品種は、サカタ種苗の「初夏扇2号」晩生タイプです。まず、トラクターにて溝を切ります。…

皆さん、こんにちわ!たまねぎ栽培はじまりまーす!!定植編です。まず、定植する分の地床苗を、畑から抜きます。写真は中生品種の赤玉「甲高ルージュ」ですが、早生品種は取り忘れました(笑)手に取り…

皆さん、こんにちわ!前回のブログから、ちょっとご無沙汰でした。今回は、たまねぎを栽培するうえで、育苗(地床苗)のあとに、準備するのが肥料まきとマルチ貼りです。まず、元肥は、タケミバイオウ8号…

皆さん、こんにちわ!今回は、野菜を作るうえで、とっても大切な作業、「事前準備」について説明します。簡単なフローです。トラクター作業耕起→耕運①→耕運②→肥料散布→耕運③播種・定植の3カ月前ぐらいか…

皆さん、こんにちわ!本日(2024年11月1日9から、地元の玉村町学校給食センターへの納品がはじまりました☆彡本当は、10月中旬ぐらいから出荷したかんですけど、給食センターは意外と規格(2L~L)を優先…

皆さん、こんにちわ!こだわりの長ネギ~おいだち編~を紹介します☆彡2016年創業開始から2024年までのヒストリーです。私は、非農家の家系でしたので、ゼロからスタートです。農家になると(2015年7月)…

長ネギを栽培するうえで、欠かせないないのが、害虫・獣対策です。獣は、ハクビシン・タヌキ・キツネなどで、これらの対策は難しいですが、ネギの収量や品質の向上を目指すには、害虫の防除が欠かせない…

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